Eine vor Regen, Wind und niedrigen Temperaturen geschützte Terrasse kann in der Sommersaison 40 % mehr Ertrag bringen.
Der Frühling ist da und das schöne Wetter naht. Terrassen sind ein Magnet für Kunden, die sie beim ersten Sonnenstrahl füllen, sehr zur Freude der Gastronomen.
Die Terrassensaison hat ihren Höhepunkt zwischen Juni und Mitte September, den wärmsten Tagen des Jahres. Eine Terrasse mit 30 Sitzplätzen kann über 3.500 € pro Tag einbringen. Eine einfache Multiplikation gibt uns eine Vorstellung von der Bedeutung dieses „Extras“ für das Gastgewerbe: 3.500 € x 122 Tage = 427.000 €.
Zum Leidwesen des Unternehmens können die Terrassen in diesem Zeitraum nicht jeden Tag genutzt werden. In Städten wie Paris regnet es von den 122 Tagen zwischen Juni und September in der Regel an mindestens 44 Tagen (an jedem dritten Tag), so dass die ungeschützten Terrassen nicht genutzt werden können, was für ein Unternehmen einen Verlust von mehr als 154.000 Euro bedeuten kann. In London sind die witterungsbedingten Einbußen mit 49 Regentagen und in Amsterdam mit 53 Tagen (43 % der Tage, an denen Einnahmen in Höhe von über 185 000 € verloren gehen) noch größer. Wir haben oft den Eindruck, dass es im Sommer weniger regnet, aber in Städten wie Genf ist der August der nasseste Monat des Jahres.
Um die Einnahmen aus einer Terrasse den ganzen Sommer über zu sichern und sie sogar das ganze Jahr über zu erhalten, kann der Hotelier auf verschiedene Lösungen zurückgreifen, um die Kunden in unterschiedlichem Maße vor Regen, Wind oder Kälte zu schützen. Bei der Entscheidungsfindung ist es wichtig, dass die gewählte Lösung weder die Ästhetik der Räumlichkeiten noch ein angenehmes Umfeld für die Kunden beeinträchtigt.
Unser Vorschlag zur Steigerung der Einnahmen auf den Terrassen während des ganzen Jahres ist Tubbo, eine modulare, transparente Galerie, die durch ihr Design die Attraktivität des Lokals aufwertet. Tubbo bietet einen attraktiven und individuell gestaltbaren Raum, in dem die Kunden unabhängig von Temperatur, Regen oder Wind einzigartige Erfahrungen machen können, da sie vollständig geschützt sind. Tubbo erleichtert die Erlangung kommunaler Genehmigungen, da er nicht am Boden oder an den Wänden befestigt werden muss und die Lärmemissionen reduziert werden.
Tubbo hat ein besseres Kosten-Nutzen-Verhältnis als andere traditionelle Überdachungen und kann ohne Bauarbeiten in nur einem Tag montiert werden. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie Tubbo Ihr Unternehmen voranbringen kann, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
