En Europe, avec beaucoup de chance, les terrasses sont g\u00e9n\u00e9ralement ouvertes de la mi-mai \u00e0 la fin septembre. Les bars et les restaurants n’ont donc qu’un tiers de l’ann\u00e9e pour profiter des revenus que l’entreprise re\u00e7oit de la terrasse et pour tirer profit de l’investissement des installations.<\/p>\n
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Pendant la saison estivale, il serait n\u00e9cessaire de d\u00e9duire les jours de pluie, lorsque la terrasse ne peut \u00eatre utilis\u00e9e, ou encore lors de vents forts et de conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames o\u00f9 il est impossible de profiter de l’espace ext\u00e9rieur. Dans certaines villes, ces jours de pluie peuvent \u00eatre sup\u00e9rieurs \u00e0 50 %. \u00c0 Londres, par exemple, la p\u00e9riode allant de la mi-mai \u00e0 la mi-septembre peut compter en moyenne 49 jours de pluie. Pour une terrasse qui a un revenu de 4.000\u20ac par jour, elle pourrait augmenter son revenu d’environ 200.000\u20ac si elle pouvait ouvrir pendant les jours de mauvais temps. Si Londres semble \u00eatre un exemple extr\u00eame, Paris, m\u00eame s’il y pleut moins, pendant cette p\u00e9riode, serait d’environ 42 jours, soit 168 000 \u20ac de revenus suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n
Existe-t-il une solution ? Dans certains cas, oui : couvrir la terrasse.<\/p>\n
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Mais couvrir la terrasse avec une solution efficace : qui s’int\u00e8gre dans l’environnement, offrant une exp\u00e9rience unique aux clients gr\u00e2ce \u00e0 son esth\u00e9tique et \u00e0 son design. Il peut \u00eatre personnalis\u00e9 pour cr\u00e9er diff\u00e9rents param\u00e8tres.<\/p>\n
Il doit s’agir d’une structure r\u00e9sistante qui cr\u00e9e un espace agr\u00e9able pour les clients et pratique pour le propri\u00e9taire, tout en pouvant \u00eatre enlev\u00e9e ou d\u00e9plac\u00e9e sans laisser de traces, de sorte que de nombreux \u00e9tablissements pourraient installer des terrasses \u00ab\u00a0semi-permanentes\u00a0\u00bb qui peuvent \u00eatre enlev\u00e9es si n\u00e9cessaire.<\/p>\n
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